酸杨桃

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酸杨桃产于广西田东、百色、陆川、邕宁,博白,等地。该品种品质差,但抗寒抗湿,宜作砧木。
中文学名
酸杨桃
植物界
种子植物门
双子叶植物纲
亚    科
梅亚科
桃属

酸杨桃品种简介

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其主要特点:树势强,枝梢较粗硬;复叶,互生,小叶9~13片;花紫红色;果实大,圆柱形,汁多,渣多,味酸,种子较多;四季产果。

酸杨桃营养成分

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杨桃
杨桃 (8张)
每100克果肉含水分92.5,蛋白质0.6克,脂肪0.l克,纤维1.1克,碳水化合物5.3克,灰分0.4克,胡萝卜素20微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸7毫克,钾126毫克,钠0.7毫克,钙3毫克,镁6毫克,铁0.6毫克,锌0.5毫克,磷27毫克,硒0.84微克。阳桃果实中含有大量的挥发性成分及胡萝卜素类化合物,其挥发性成分中含1-二十三碳烯21.4毫克,亚油酸15.5毫克,十六碳酸12.3毫克,l-二十五碳烯10.3毫克,r-十二碳内酯1.8毫克,十四碳酸1.2毫克等共57种脂类,9种内酯,其胡萝卜素类化合物包含有六氢番茄烃,B-胡萝卜素,B-隐黄素,玉米黄素,B-阿朴、B-胡萝卜醛,B-隐黄质,叶黄素,隐色素等;其果汁中含有吡喃葡萄糖甙,维生C、B,草酸,枸椽酸,苹果酸,蔗糖,果糖,葡萄糖等,其中,维生素C含量十分丰富,每 100毫升果汁中含维生素 C27.2毫克。
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