潮汕酸杨桃

编辑:水平网互动百科 时间:2019-12-15 21:30:59
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潮汕酸杨桃,一种著名的水果,产于广东潮汕,果肉绿黄色,肉质鲜美。
中文学名
潮汕酸杨桃
植物界
被子植物门
双子叶植物纲
酢浆草目
酢浆草科
杨桃属
潮汕酸杨桃
分布区域
广东潮汕

潮汕酸杨桃形态特征

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潮汕酸杨桃产于广东潮汕。其主要特点:树势壮旺,枝条粗壮;叶、花同上述品种;果大,顶部较尖,单果重150~200克,果肉绿黄色,汁多,果心中大,种子较少;果实6~12月成熟。该品种高产稳产,果大,是加工的良种,宜适量种植。
  
潮汕酸杨桃
潮汕酸杨桃 (6张)

潮汕酸杨桃经济价值

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潮汕酸杨桃 潮汕酸杨桃
杨桃凤梨果酱
·配 料: 杨桃 200公克  凤梨400公克  麦芽糖150公克
潮汕酸杨桃
潮汕酸杨桃 (5张)
细砂糖100公克  柠檬1个
·操 作:
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.杨桃洗净先去芯去籽去硬边,再切成丁状;凤梨去皮去芯后切成丁状。
3.将切好的水果丁全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可
杨桃海星风味汤
·材料: 海星2只,杨桃2个,南北杏适量,红枣适量,枸杞子适量,适量,适量
·做法:
  1. 海星用水泡一会,刷洗干净。
  2. 杨桃瘦肉切大块。
  3. 将所有材料入锅加水烧开。
  4. 文火炖两小时加盐调味就行了
杨桃山楂冻
·配 料:杨桃 鱼胶粉10克 山楂罐头(原因:里面带有原汁,可方便形成水晶冻)一瓶
1先将鱼胶粉里加入少量冷水,浸泡20分钟,之后隔水融化。 待凉后,倒入山楂罐头原汁,搅拌均匀。
2杨桃切片排摆放模具中。
3将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中。
4把调好的山楂汁倒入模具,汁水要没过山楂. 放入冰箱冷藏至凝固。
5凝固后,脱模。[2] 
杨桃炖瘦肉汤 杨桃炖瘦肉汤
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参考资料
  • 1.    site:baike.baidu.com 潮汕酸杨桃
  • 2.    杨桃  .百度百科[引用日期2012-09-21]
词条标签:
自然 生物物种 生物 植物