吴川甜杨桃

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吴川甜杨桃,杨桃的一个品种,又称刘十杨桃,广东吴川县主产,从广州高州引进。
中文学名
杨桃
拉丁学名
Averrhoa carambola
植物界
被子植物门
双子叶植物纲
酢浆草目
酢浆草科
五敛子属
杨桃

吴川甜杨桃品种简介

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吴川甜杨桃也称刘十杨桃,广东吴川县主产,从广州高州引进。其主要特点:树势中等,枝条柔软下垂;叶、花同上述品种;果五棱形、端正,单果重100~120克,果肉橙黄色,味甜、汁多,果心小,无渣;果实可食率96%,可溶性固形物7%。果实5~10月成熟。该品种丰产,果大,品质较好,可适量发展。

吴川甜杨桃药用价值

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吴川甜杨桃功能性味

【功效分类】:清热解毒药;生津药。
【性味归经】:性寒,味甘酸;入肺、心、小肠经。
①《纲目》:“酸甘涩,平,无毒。”
②《陆川本草》:“性寒,甘酸。”
③《广西中药志》:“味甘酸,性凉,无毒。”入肺、胃经。
【功效】:清热生津,利水解毒,下气和中,利尿通淋,生津消烦、醒酒、助消化等功效。用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒
【主治】:风热咳嗽;咽痛;烦渴;石淋;口糜;牙痛;疟母;小便不通;便秘等病症。
【用药忌宜】:《药性考》:“多食冷脾胃,动泄澼。”
【选方】:
①治风热咳嗽:杨桃鲜食。(《泉州本草》)
②通石淋:杨桃三至五枚,和蜜煎汤服。(《泉州本草》)
③治疟母痞块:杨桃五至八枚,捣烂绞汁。每服一杯,日服二次。(《福建民间草药》)
【古籍考证】:出自《本草纲目》》,《南方草木状》。
①《南方草木状》:“五敛子,大如木瓜,黄色,皮肉脆软,味极酸,上有五棱,如刻出。南人呼棱为敛,故以为名。以蜜渍之,甘酢而美。出南海。”
②《纲目》: “五敛子,出岭南及闽中。其大如拳。其色青黄润绿,形甚诡异,状如田家碌碡。上有五棱如刻,起作剑脊形,皮肉脆软,其味初酸久甘,其核如柰,五月熟,一树可得数石,十月再熟。以蜜渍之,甘酢而美,俗亦晒干以充果食。又有三廉子,盖亦此类也。”
禁忌事项
药性考》:多食冷脾胃,动泄澼。
【注意事项】:杨桃性寒,凡脾胃虚寒,纳差泄泻者,宜少食之。
文献选录
1.《纲目》:主治风热,生津止渴。
2.《岭南杂记》:能解肉食之毒。又能解岚瘴
3.《纲目拾遗》:脯之或白蜜渍之,不服水土与疟者皆可治。
4.《岭南采药录》:止渴解烦,除热,利小便,除小儿口烂,治蛇咬伤症。
5.《陆川本草》:疏滞,解毒,凉血。治口烂,牙痛。
6.《广西中药志》:解酒毒,消积滞。
【文化欣赏】:鲁迅先生对杨桃甚为赞赏,称它样子“奇特”,入口“滑而腻,酸而甜”,似乎是“火星上来的果子”。
食疗:酢浆草科木本植物杨桃的果实。又称五梭子五棱子羊桃、洋桃。我国东南部地区及云南均分布,多为栽培。秋季采收成熟果实,鲜用或晒干用。
【性能】:味甘、酸,性凉。能清热利咽,生津止渴,利小便。
【参考】:含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、草酸、维生素B1、C等成分。
【用途】:用于肺热或风热所致的咳嗽、咽喉痛;胃热伤津或饮酒过度,烦热口渴;热结膀胱,小便不利。此外,亦可用于久患疟疾,脾脏肿大
【用法】:生食,煮汤,或绞汁饮。
【附方】:
杨桃汁:鲜阳桃5~8个,切碎,捣烂绞汁,每次服1杯,一日2次。
福建民间用于疟母痞块(久疟后脾脏肿大),其作用尚待研究。据《本草纲目拾遗》记载:本品“脯之或白蜜渍之,持至北方,不服水土与疟者,皆可治”。可能与本方的应用有关。

吴川甜杨桃化学成分

果实含挥发性成分,从中已检出178种化合物,其中含量大于l%的有:l-二十三碳烯(tricos-1-ene)21.40%,亚油酸(linoleicacid)15.50%,十六碳酸(hexadecanoicacid)12.30%,1-二十五碳烯(pentacos-1-ene)10.30%,γ-十二碳内酯(γ-dodecalactone)1.80%,3,7,11,15-四甲基十六碳-l,3,6,10,14-五烯(3,7,11,15-tetramethyhlexadeca-1,3,6,10,14-pentaene)1.40%,十四碳酸(tetradecanoicacid)1.20%,2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(2,6-diterbutyl-4-methylphenol)1.20%;起主要芳香作用的是57种酯类、9种内酯和一些类胡萝卜素前体化合物,有1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-环乙烯(megastigma-4,6,8-triene)的4个异构体,顺式和反式1,1,5-三甲基-6-(2-丁烯基)-5-环己烯-4酮(megastigma-5,8-[E]and[Z]-diene-4-one),1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-环己烯-3-酮(megastigma-4,6,8-triene-3-one),1,1,5-三甲基-6-亚丁烯基-4-己烯-3-醉(megastigma-4,6,8-triene-3-ol),2,2,6,7-四甲基二环[4,3,O]壬-1(9),4,7-三烯[2,2,6,7-teramethylbicyclo[4,3,O]nona-l(9),4,7-triene]及其异构体,顺式和反式茶螺烷(-theaspiranes),倒紫罗酮(retro-a-ionone)等;另含胡萝卜素类化合物:六氢番茄烃(phytofluene),β-胡萝卜素(β-carotene),ζ-胡萝卜素,β-隐黄素(β-cryptoflavin),玉米黄素(mutaoxanthin),β-阿朴-8’-胡萝卜醛(β-apo-8'-carotenal),β-隐黄质(β-cryptoxanthin),叶黄素(lutein)和隐色素(β-crptochrome)等。尚含(1’S,4E)-2,3-二氢止杈醇[(1’S,4E)-2,3-dihydroabscisicalcohol)]。果汁中含4-(1’,4'-二羟基-2’,2’,6’-三甲基环己基)3-丁烯-2-醉-2-O-β-D-吡喃葡萄糖甙[4-(1’,4'-dihydroxy-2’,2’,6’-trimethylcyclohexyl)but-3-en-2-ol-2-O-β-D-glucopyranoside],维生素(vitamin)C22.2-27.2mg/100g,并含草酸(oxalicacid),枸橼酸(citricacid),苹果酸(malicacid),蔗糖,果糖,葡萄糖等。

吴川甜杨桃药理药效

杨桃降压降血脂
杨桃能减少机体对脂肪吸收,有降低血脂胆固醇的作用,对高血压动脉硬化心血管疾病有预防作
用。同时还可保护肝脏,降低血糖。另外,杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体水分生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛
值得一提的是,杨桃有很高的药用价值,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体有助消化、滋养保健。除肾病患者应忌口外,一般人群可以放心食用。

吴川甜杨桃食疗作用

1.补充营养。杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
2.利小便,解酒毒,生津止渴。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
3.和中消食。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。
4.清热利咽。杨桃果实中含有大量的挥发性成份。[1] 
参考资料
词条标签:
自然 生物物种 生物 植物